정월대보름 먹는 음식 중 건강에 좋은 오곡밥 그런데 많이 드시면 안되는 분도 있어요! 정월대보름에 먹는 음식 종류와 효능 먹는 날 알려드릴께요.
정월대보름이란?
우리나의 고유명절입니다. 가장 달이 밝은 날인 정월대보름은 음력 1월 15일이고 풍년을 기원하며 행운과 건강 그리고 농사가 잘되길 비는 날입니다. 우리나라는 농경사회였기에 보름달이 가지는 의미가 강하기 때문입니다.
정월대보름에 먹는 음식
- 약밥
- 오곡밥: 찹쌀, 조, 수수, 팥, 검정콩등 5가지 이상 곡식으로 지은밥
- 묵은 나물: 겨우내 말려두던 아홉가지 나물들을 볶아 먹습니다. 여름에 더위를 피할수 있다고 전해집니다.
- 부럼: 밤, 호두, 땅콩, 은행등의 견과류들을 건강을 기원하기 위해 딱딱한 부럼을 깨어서 먹었는다.
- 나이 수만큼 깨먹고 처음 깨문것은 마당이나 지붕에 던진다.
- 팥죽: 동짓날뿐 아니라 정월대보름에도 팥죽을 먹곤 했습니다. 무병장수를 기원하며 붉은색은 귀신이 싫어하기에 잡귀를 물리치며 올해 무사하기를 바라는 의미에서 먹습니다.
- 복쌈
- 귀밝이술: 대보름날 아침 데우지 않은 찬 청주를 마십니다. 귀가 밝아져 한해 좋은 소식만 들을수 있다는 의미로 먹습니다.
오곡밥 효능
- 찹쌀, 조, 수수, 팥, 검정콩
- 오곡밥 한공기가 쌀밥보다 열량이 20% 낮다.
- 칼슘과 철 2배 이상 많다.
- 필수아미노산이 다량 함유
- 여성의 건강관리와 골다공증 예방에도 도움이 됨
- 찰수수 – 항산화 성분이 풍부해 면역력 증진에 도움, 모세혈관을 튼튼하게 하고, 콜레스테롤 수치를 낮춰줌, 암세포 확산 억제.
- 찰기장 – 좋은 콜레스테롤 농도를 높여줌, 단백질 함유로 동맥경화 예방, 혈전 방지, 탈모 개선, 식이섬유, 무기질, 비타민이 풍부
- 차조 – 식이섬유, 무기질, 비타민 다량 함유, 손톱, 머리카락, 피부건강에 도움을 주는 비오틴 다량 함유, 피부 장벽을 튼튼하게 하고 피부속 수분 증발을 막아줌, 엽산, 철분이 많아 젊은 여성과 산모에 좋다.
- 콩 – 항산화 물질인 안토시아닌 다량 함유, 세포 노화 억제, 눈 건강에 도움을 준다. 인지력 개선에 도움을 주고 동맥경화, 골다공증을 예방해준다.
- 팥 – 칼륨 다량 함유, 체내에 나트륨 배출을 촉진, 고혈압 개선에 도움을 줌, 부종완화, 노폐물 배출, 비만 예방, 눈 건강, 콜레스테롤 억제
- 나물 – 무기질 충전
- 몸이 차가운 성질은 가진 사람 – 찹쌀, 콩이 좋음
- 몸에 열이 많은 사람 – 팥이 좋음
오곡밥 피해야 하는 사람
- 신장 질환, 콩팥 질환이 사람 – 칼륨과 인 배출이 어려움
전통 풍습
- 볏가릿대 훔치기
- 용알뜨기
- 다리밟기
- 나무시집보내기
- 백가반먹기
- 나무아홉짐하기
- 곡식안내기
- 지신밟기
- 별신굿
- 안택고사
- 용궁맞이
- 기세배
- 쥐불놀이
- 사자놀이
- 관원놀음
- 들놀음
- 오광대탈놀음
- 고싸움
- 나무쇠싸움
- 제웅치기
- 나무조롱달기
- 더위팔기
- 개보름쇠기
- 모기불놓기
- 방실놀이
- 뱀치기
- 달집태우기
- 더위팔기